Salute e malattia
Uno dei metodi di guarigione naturale più antichi e rispettati in Cina e Giappone è l'uso del fungo reishi. Ci sono registri scritti di 2.000 anni fa dalla Cina che onorano le proprietà curative di questo fungo. Era considerato il farmaco più potente e versatile disponibile. In Cina si chiama lingzhi e in Giappone reishi. Continuate a leggere per imparare come fare il tè Reishi.
Trovate un punto vendita per funghi reishi. Potete ordinarli online o trovare un negozio di alimenti naturali che li vende. Assicuratevi di ottenere un fungo di buona qualità controllando la reputazione del fornitore. Comprate solo una piccola quantità all'inizio perché sono costosi e dovete testare reazioni allergiche prima di consumare la dose giornaliera raccomandata.
Mettete a bagno un fungo reishi per una notte per ammorbidirlo. Ha un guscio molto duro che può essere coperto da polvere spore. Non lavate via questa polvere perché ha forti proprietà curative. Se non potete ammollo tutta la notte, mettetelo in pentola a sobbollire 4-6 ore prima di preparare il tè. Non usate pentole di alluminio per ammollo o bollitura.
Raffreddate il fungo dopo la cottura. Tagliate il reishi a pezzetti e mettete in pentola con 2 litri d'acqua. Bollite lentamente 1-2 ore, usando coperchio per minimizzare evaporazione. Una pentola di tè reishi dovrebbe durare almeno 5 giorni. Va tenuto in frigo, lasciando i pezzi di fungo mescolati col liquido.
Testate reazione allergica prima di consumare dosi raccomandate. Primo giorno consumate solo un cucchiaio di tè. Se nessun effetto avverso, prendete un po' di più ogni giorno finché bevete 30-60ml (1-2 once) ogni mattina e sera. Ha sapore molto amaro quindi potreste voler aggiungere miele o succo di frutta dolce.
Imparate le molte qualità medicinali associate al fungo reishi. Si crede aiuti a trattare bronchite, nevrosi, tensione nervosa, epatite, circolazione sanguigna e molti altri disturbi.
Medicina cinese