Salute e malattia
L'olio di borragine è un'abbondante fonte naturale di acido gamma-linolenico. L'acido gamma-linolenico è importante per mantenere la salute fisica. Può migliorare le condizioni cutanee, ridurre il dolore e il gonfiore dell'artrite reumatoide, regolare l'infiammazione e migliorare la salute del cuore. L'olio di borragine è pressato dai semi dei fiori di borragine.
I fiori di borragine hanno una lunga storia di uso medicinale. In Europa, i fiori di borragine sono stati usati per centinaia di anni come medicina, cibo e decorazione. Ma è l'olio di semi, piuttosto che il fiore, che ha guadagnato alla borragine la sua popolarità attuale. L'olio di semi è 24% acido gamma-linolenico, una delle fonti naturali più alte. Negli anni '80, gli Stati Uniti iniziarono la produzione di massa di borragine per l'olio di semi.
Gli acidi grassi essenziali sono una parte importante di una dieta sana ed equilibrata. Il corpo non produce acidi grassi essenziali, inclusi l'acido gamma-linolenico, quindi una fonte nutrizionale è importante. Carenze di acido gamma-linolenico possono sorgere con l'età, intolleranza al glucosio e insufficiente consumo di grassi alimentari.
Le proprietà antinfiammatorie dell'olio di borragine possono aiutare ad alleviare i sintomi dell'artrite reumatoide. Secondo il Dr. Artur Klimaszewski, assumere 6-10 grammi di olio di semi di borragine al giorno può portare a segni di miglioramento dopo diverse settimane. L'olio di borragine può migliorare la salute del cuore abbassando i livelli di colesterolo nel sangue e minimizzando la formazione di placca aterosclerotica. Gioca anche un ruolo nella riduzione dell'alta pressione sanguigna associata allo stress.
L'olio di borragine, come integratore alimentare o applicazione topica, può migliorare le condizioni cutanee croniche. L'acido gamma-linolenico, presente nell'olio di borragine, porta alla produzione di prostaglandine. Le prostaglandine sono sostanze simili a ormoni che regolano l'infiammazione. Secondo il Dr. Dennis T. Sepp, bassi livelli di prostaglandine possono portare a problemi cutanei cronici. Oltre a guarire i problemi cutanei, l'olio di borragine può aiutare la pelle a trattenere l'umidità e proteggere contro i danni.
I semi di borragine contengono piccole quantità di tossine epatiche. L'olio di semi non risulta positivo per la tossina; tuttavia, è importante ottenere integratori alimentari da una fonte affidabile. Assumere alte dosi di olio di borragine può causare mal di stomaco e nausea. Generalmente fino a 12 grammi di olio di semi di borragine al giorno è considerato sicuro. Quando si tratta una malattia o disturbo, è sempre consigliato consultare un medico.
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