Salute e malattia
La gotta è una condizione in cui alti livelli di acido urico nel sangue causano un accumulo di cristalli in articolazioni e tessuti. È molto dolorosa e può verificarsi molto rapidamente, spesso colpendo dita dei piedi e piedi, dando origine al termine "alluce gottoso". La condizione è legata alla digestione di certi cibi quando il corpo manca dell'enzima digestivo necessario, l'uricasi.
Le ciliegie sono ricche di antocianine antiossidanti ed enzimi che reagiscono all'acido urico neutralizzandolo. Un attacco di gotta può spesso essere invertito nelle fasi iniziali mangiando 20-30 ciliegie fresche, surgelate o in scatola. Questo rimedio fu scoperto dal Dr. Ludwig W. Blau nel 1950.
L'artiglio del diavolo, dall'Africa, è un ingrediente comune in molti rimedi erboristici per la gotta. Contiene un agente detergente naturale che elimina le tossine dal sangue. Viene assunto come tè o come estratto di 400 mg dell'erba fino a tre volte al giorno.
Certe erbe lavorano per neutralizzare il sangue: zafferano, ortica e fragole. Bevete un tè fatto con parti uguali di ortiche e achillea per alleviare i sintomi della gotta. Consumare una tazza di fragole tre volte al giorno a ogni pasto porterà rapido sollievo.
Piante ricche di antocianosidi o flavonoidi sono benefiche per alleviare la gotta e eliminare l'acido urico dal corpo: biancospino, mirtilli, mirtilli rossi, quercetina e trifoglio rosso. L'ananas contiene anche una sostanza chiamata bromelina che può essere benefica per alleviare i sintomi della gotta.
Mangiate due-tre spicchi d'aglio al giorno. Può anche essere tritato e aggiunto a succo di ciliegia nera. I semi di sedano possono essere usati per fare una bevanda. Aggiungete zenzero macinato all'acqua del bagno e immergetevi; questo vi farà sudare ed eliminare l'acido urico.
Fitoterapia