Ricetta del Tè Essiac: Guida alla Preparazione di Questo Rimedio Erboristico Tradizionale
Forniture e Ingredienti
Il tè Essiac è stato a lungo considerato una potente terapia alternativa per il cancro, una sostanza detossificante e un potenziatore del sistema immunitario. Il grado in cui è efficace, se lo è, è ancora in fase di determinazione e dibattito da parte di scienziati e professionisti medici. Indipendentemente, la miscela produce comunque un tè gustoso e calmante. Questa guida vi mostrerà i passaggi chiave per preparare il tè Essiac.
Attrezzatura Necessaria
- Una teiera in smalto o acciaio inossidabile (non alluminio, che può reagire con il tè)
- Vasetti per conserve, anelli e coperchi
- Un colino, un imbuto e un misurino
Ingredienti
- 6,5 tazze di radice di bardana
- 1 libbra (circa 454 g) di erba di acetosa dei prati in polvere
- 1/4 di libbra (circa 113 g) di corteccia di olmo viscoso in polvere
- 1 oncia (circa 28 g) di radice di rabarbaro turco in polvere
Preparazione
- Prendete tutti gli ingredienti e mescolateli accuratamente. Mettete l'intruglio in un barattolo di vetro o barattoli e conservate in un luogo buio, come la credenza della cucina.
- Usando un misurino, prelevate un'oncia della miscela di erbe. Bollite in 32 once (circa 950 ml) di acqua su un fornello per 10 minuti, assicurandovi che la pentola o la teiera sia coperta.
- Spegnete il fuoco e lasciate riposare la miscela durante la notte, assicurandovi che sia ancora coperta.
- Il giorno successivo, riscaldate di nuovo la miscela sul fornello finché non emette vapore, e poi lasciatela raffreddare ancora una volta.
- Infine, usando il colino, filtrate la miscela attraverso il filtro nei barattoli e lasciate raffreddare ulteriormente.
Conservazione
- Dopo che la miscela di tè Essiac è stata correttamente filtrata nei barattoli di vetro e sigillata, potete conservare i barattoli in credenza o in qualsiasi altro luogo buio.
- Tuttavia, una volta aperto il barattolo per l'uso, dovete assicurarvi di conservare i barattoli in frigorifero.
- Come precauzione aggiuntiva per prevenire la muffa, potete scegliere di conservare i barattoli inizialmente in frigorifero, rinunciando a conservarli in credenza del tutto.
- Quando raggiungete l'ultimo po' di tè in un barattolo, la miscela sarà densa. Versate questa miscela densa in un barattolo più grande e conservatela in frigorifero durante la notte. La mattina, la miscela si sarà separata, permettendovi di usare la parte di tè e scartare il sedimento più denso.