Ricetta Tisana alla Valeriana: Allevia Ansia e Insonnia

La valeriana è comune in Europa e Nord America ed è usata come sedativo per trattare insonnia e ansia. Disponibile in pillole, tinture ed estratti in erboristerie, farmacie e negozi online. Potete anche preparare un tè dalla radice di valeriana intera. Il tè di valeriana può essere amaro, ma miscelandola con altre erbe si addolcisce il sapore.

Cosa Occorre

• Barattolo Mason
• Ciotola in ceramica
• 1 tazza di radice di valeriana
• 1/2 tazza di fiori di camomilla
• 1/2 tazza di cinorrodi (rosa canina)
• 2 cucchiai di scorza d'arancia
• Infusore per tè o colino
• Tazza grande
• Acqua calda
• Succo di limone
• Miele

Istruzioni

1. Lavate il barattolo Mason e il coperchio, asciugateli bene. Metteteli da parte mentre preparate il tè.

2. Aggiungete radice di valeriana, camomilla, cinorrodi e scorza d'arancia nella ciotola di ceramica. Mescolate le erbe con un cucchiaio o con le mani.

3. Riempite l'infusore con circa 1 cucchiaio della miscela. Non riempitelo oltre metà perché le erbe devono avere spazio per espandersi quando si bagnano. Mettetelo da parte.

4. Mettete l'acqua a bollire e versate il resto della miscela nel barattolo Mason per uso futuro. Potete conservare questo tè fino a 6 mesi.

5. Versate mezzo centimetro di acqua bollente sul fondo della tazza. Ruotate per scaldarla, poi svuotatela.

6. Mettete l'infusore nella tazza scaldata e riempite con una tazza di acqua bollente. Lasciate in infusione per 10 minuti.

7. Rimuovete l'infusore e aggiungete miele e limone a piacere. Il tè è pronto da bere.