Tè di foglie di lampone: benefici, preparazione e istruzioni
Profilo
Tè di lampone: solitamente foglie (Rubus idaeus), non bacche. Proprietà medicinali estratte per infusione in acqua calda. Indicato: diarrea, disturbi femminili (nausea gravidanza, vampate, crampi mestruali).
Occorrente
- 2 once (56 g) foglie lampone rosse, essiccate
- 6 tazze acqua
- Colino da tè
- Teiera
- Tazza
- Bollitore
- Fornello
Procedimento
- Raccolta/essiccazione: Raccogliere foglie. Se fresche: essiccare stese 3-5 giorni.
- Ebullizione: Acqua in bollitore su fornello, portare a bollore.
- Infusione: Foglie in colino, colino in teiera. Versare acqua bollente. Infondere 5-10 min.
- Servizio: Versare in tazza, sorseggiare.
Note aggiuntive
- Gravidanza: tradizionalmente usato per tonificare utero (terzo trimestre), ma consultare ostetrica/ginecologo prima dell'uso.
- Ferro: foglie contengono ferro; il tè può ridurne assorbimento se consumato ai pasti.
- Conservazione foglie essiccate: barattolo ermetico, luogo fresco/buio, fino 1 anno.