Salute e malattia

Modo più semplice per preparare Kava ​​

Kava ​​è un'erba relative a piante di pepe presenti nel Sud del Pacifico che è stato usato per fare una bevanda cerimoniale per secoli , secondo il Centro Nazionale per la medicina complementare e alternativa . Preparazione kava è evoluta nel corso dei secoli ed è ormai comune nelle isole del Pacifico come pure in centri di guarigione alternative. Alcuni bar sono specializzate nel servire la bevanda a base di erbe che si dice per provocare uno stato di rilassamento . La Radice

Quando le piante di kava vengono raccolte , le radici vengono rimossi , puliti e tagliati in piccoli pezzi , secondo KonaKavaFarm.com . Per fare una pasta dalla radice che vi permetterà per preparare la bevanda , schiacciare o macinare la radice da battere con un martello , griglie o altrimenti rettifica in una poltiglia .

Nei primi giorni di kava preparazione , le radici sono stati masticati e sputati fuori dalle femmine vergini per prepararli per la fermentazione . In alcuni luoghi, come l'isola di Vanuatu e alcune parti della Nuova Guinea , masticazione di radice di kava si svolge ancora .
Aggiunta Liquid

La bevanda kava è preparato dalla polpa radice ponendolo in acqua fredda . Per una grande serie di kava destinato a servire più di 20 persone , collocare circa 11 libbre ( 5 kg) di pasta di radice in una grande vasca di plastica . Versare acqua fredda sopra la parte superiore della polpa fino alla radice è completamente coperto . La bevanda diventa più potente , utilizzando piccole quantità di acqua .

Usare le mani o una paletta per mescolare e impastare la polpa della radice in acqua finché l'acqua assume un colore giallastro fangoso . Una volta che la miscela ha combinato completamente , il liquido viene filtrato per rimuovere i pezzi di radice . Una volta che tutti i solidi vengono rimossi , il kava è pronto da bere . Per servire kava in modo tradizionale , versate il liquido in mezzo gusci di noci di cocco .

Quando godendo kava , non hanno altre cose da fare . Il modo tradizionale di fare e bere kava è quello di mettere da parte una parte della giornata dedicata al processo . " Kava ​​Time" è la sua parte della giornata in alcune culture e non deve essere incastrato tra le altre attività come cucinare la cena o correndo per commissioni .

Secondo la US Food and Drug Administration , integratori di kava possono essere collegato a danni al fegato .