Salute e malattia
L'aglio è usato come medicina da circa 5.000 anni, secondo Home-Remedies-For-You.com. È un agente antibatterico naturale e contiene gli antiossidanti germanio e selenio. Estrarre il succo frullando, premendo e filtrando gli spicchi fornisce una forma liquida dell'erba che può essere aggiunta ad altri succhi, mescolata nel cibo o assunta da sola per rafforzare il sistema immunitario, abbassare la pressione sanguigna e il colesterolo, secondo HappyJuicer.com.
Secondo WebMD, alcuni studi mostrano che il consumo di aglio può abbassare il colesterolo "cattivo" (LDL). Mentre abbassa l'LDL, può aumentare il colesterolo "buono" (HDL), secondo All4NaturalHealth.com.
Il succo d'aglio (in forma di integratore) ha dimostrato di abbassare l'ipertensione, secondo All4NaturalHealth.com. È anche un fluidificante naturale del sangue, potenzialmente utile nella prevenzione dell'infarto. Tuttavia, questa proprietà può prolungare il sanguinamento e causare difficoltà di coagulazione, quindi chi assume anticoagulanti non dovrebbe consumare succo d'aglio, secondo WebMD.
Il succo d'aglio contiene allicina e altri composti solforati con proprietà antibatteriche, antivirali e antifungine, secondo EarthClinic.com. Home-Remedies-For-You.com suggerisce di mescolare il succo di 2-3 spicchi con acqua per creare una soluzione disinfettante. Applicare direttamente su ferite con un batuffolo di cotone; il pus dovrebbe iniziare a drenare. Pulire poi con acqua fresca, asciugare e coprire con garza pulita.
Nutrienti essenziali per la salute immunitaria — manganese, vitamina B6, vitamina C, proteine, tiamina, vitamina A, riboflavina — sono tutti presenti nel succo d'aglio, secondo All4NaturalHealth.com. Contiene anche minerali benefici: calcio, rame, ferro, fosforo, potassio e antiossidanti.
Fitoterapia