Salute e malattia
L'aster è pianta perenne nativa Eurasia. Radici usate in omeopatia come espettorante per tosse e catarro. "Aster" dal greco "stella", per forma capolino. Molte specie, maggioranza Nord America. Pianta rustica, prospera in maggior parte climi.
Nome "aster" = forma stella capolino. Molti petali intorno stami gialli. Margherita appartiene genere aster, maggior specie le somigliano. Colori: blu, viola, bianco comuni. Steli verdi alti diversi piedi. Radici (uso medicinale): viola, filiformi.
~250 specie note. Comuni Nord America: aster cuoriforme (cordifolius), aster bosco bianco (divaricatus), aster blu liscio (laevis), aster New England (novae-angliae), aster New York (novae-belgii), aster white heath (pilosus), aster piatto bianco (umbellatus). Genere nativo Europa/Asia. Molte specie USA, nessuna davvero nativa. Molte ex ritenute native Nord America poi riclassificate altro genere.
Medicina cinese antica: radice aster come espettorante, "zi wan". Radici viola/rosse flessibili piante fiorite, intrecciate, essiccate sole, poi fritte/cotte al forno con miele, consumate per secchezza polmonare, tosse, ostruzioni catarro. Echinacea = noto aster erbaceo, cultura occidentale per immunità e infezioni respiratorie alte. Vendite Echinacea = 10% mercato integratori USA, ma efficacia dubbia.
Allergie piante famiglie Asteraceae/Compositae (ambrosia, margherite) → reazioni allergiche Echinacea e radice aster. Da eruzione/prurito a anafilassi (morte). Effetti collaterali Echinacea: nausea, mal gola, vertigini, cefalea. Echinacea non raccomandata: disturbi immunitari, cancro, tubercolosi, sclerosi multipla, disturbi reumatologici, gravidanza/allattamento.
Fitoterapia