Salute e malattia
L'acqua ionizzata (pH più alto) dovrebbe offrire benefici per la salute, ma ci sono poche prove factuali a supporto di questa affermazione. L'acqua ozonizzata ha ozono diffuso in essa, che agisce come disinfettante, ma è instabile e ha una breve durata efficace.
Facendo passare corrente elettrica attraverso acqua pura (pH=7), un ionizzatore genera acqua alcalina (pH sopra 7) e acida (pH sotto 7). L'acqua alcalina viene dispensata per scopi potabili.
I sostenitori affermano che l'acqua alcalina corregge l'equilibrio del pH del corpo. Poiché la digestione già trasforma i fluidi in leggermente alcalini prima che raggiungano l'intestino, c'è poco valore nell'acqua alcalina.
Poiché l'ozono ha un'emivita di meno di 30 minuti, qualsiasi acqua ozonizzata in bottiglia sugli scaffali non avrà ozono rimasto in essa. Solo un generatore di ozono in loco darà alla maggior parte delle persone contatto con vera acqua ozonizzata.
L'ozono è usato per la disinfezione dell'acqua in molti impianti di trattamento in tutto il mondo. Ossida qualsiasi materiale organico (inclusi organismi portatori di malattie) meglio di quanto l'ossigeno faccia da solo. Quindi, l'acqua ozonizzata è utile per la disinfezione (così come per far precipitare molti minerali disciolti fuori dall'acqua) e ha un livello leggermente più alto di ossigeno disciolto nell'acqua rispetto all'acqua non ozonizzata.
L'acqua ozonizzata offre disinfezione extra se la tua acqua potrebbe essere contaminata. Per forniture d'acqua normali, questa precauzione è una spesa inutile, ma altrimenti è innocua. L'acqua ionizzata ha un pH più alto dell'acqua pura, ma non ha vantaggi per la salute provati. Lo stesso effetto può essere ottenuto a molto meno costo con qualche grammo di bicarbonato di sodio aggiunto alla tua acqua.
Altre terapie alternative