Salute e malattia
Quando si è in gravidanza, una buona alimentazione diventa ancora più importante. Alcune future mamme si preoccupano per tutto, dal sushi al caffellatte, ma in generale il buon senso e i consigli del ginecologo dovrebbero guidarvi. Integrare questi nutrienti essenziali nella dieta aiuterà a garantire che il bambino riceva ciò di cui ha bisogno.
Consumate molti cereali e pane arricchiti, lenticchie, verdure a foglia verde e succo d'arancia fortificato, tutti ricchi di acido folico, un nutriente chiave per gravidanze sane. L'acido folico riduce il rischio che il bambino sviluppi gravi difetti del tubo neurale che portano a danni a midollo spinale e cervello. Gioca anche un ruolo nella prevenzione del parto pretermine, riducendo il rischio di basso peso alla nascita e minimizzando i rischi di crescita fetale lenta.
L'American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) raccomanda 600 microgrammi di acido folico al giorno.
Assicuratevi che la dieta includa yogurt, latte, salmone e succo d'arancia arricchito di calcio per aumentarne l'apporto. Il calcio aiuta il bambino a sviluppare ossa e denti forti, oltre a favorire lo sviluppo del sistema circolatorio e nervoso.
L'ACOG raccomanda 1.000 milligrammi di calcio al giorno durante la gravidanza.
Mangiate carni magre, uova, burro di arachidi e tofu per assicurarvi abbastanza proteine. Le proteine aiutano a far crescere e riparare le cellule, rendendole un nutriente essenziale per il bambino in crescita.
L'ACOG suggerisce almeno 60 grammi di proteine al giorno in gravidanza.
Aumentate energia e livelli di ferro mangiando carni magre, noci, spinaci e tofu. Le donne in gravidanza hanno bisogno di quasi il doppio del ferro rispetto alle non gravide per produrre abbastanza emoglobina per l'aumentato volume ematico. La carenza di ferro può anche causare affaticamento.
L'ACOG raccomanda 27 milligrammi di ferro al giorno in gravidanza.
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