Salute e malattia
L'erba medica, non solo i germogli, ma le foglie e i fiori delle piante fresche, è ricca di vitamine e minerali e ha diverse proprietà medicinali. L'erba medica può rafforzare il sistema immunitario, migliorare la digestione ed è un'ottima aggiunta quotidiana alla dieta. Poiché il succo di erba medica è verde e leggermente amaro, far apprezzare l'elisir sano ai bambini può essere una sfida.
Coltivate il vostro orto di erba medica e fate partecipare i bambini al divertimento. Dalla preparazione del terreno alla raccolta, i bambini sono molto più propensi a godersi il succo quando hanno partecipato al processo di crescita.
Conservate alcuni semi durante la piantagione e fateli germogliare, di nuovo facendo aiutare i bambini. Possono preparare i semi e guardarli crescere. Quando i germogli sono pronti, i bambini apprezzeranno il fatto di averli visti crescere davanti ai loro occhi.
Permettete ai bambini di raccogliere la loro erba medica per la spremitura, cogliendo le foglie verdi fresche e i bellissimi fiori viola che si trasformeranno in un bellissimo succo.
Acquistate un estrattore a manovella, come quelli per spremere l'erba di grano, e fate fare il succo ai bambini. Anche se il processo può essere un po' sporco, l'atto di inserire foglie e fiori nella macchina e girare la manovella finché il succo verde scuro esce dal beccuccio è un modo divertente per farli apprezzare il succo.
Addolcite il succo di erba medica per fare succhi deliziosi e nutrienti che i bambini possano gustare. Mescolate succo di erba medica con miele, succo di carota o succhi di frutta come mela, pera o arancia.
Salute dei bambini