Salute e malattia

Salute della prostata: alimenti che supportano la funzionalità ghiandolare

La prostata è una ghiandola riproduttiva che circonda l'uretra maschile. Con l'età si ingrossa, causando fastidiosi problemi urinari. Dopo i 50 anni, uno su due uomini riferisce sintomi prostatici. Il cancro alla prostata è la seconda causa di morte oncologica negli uomini americani. La prostatite è un'infiammazione solitamente batterica. L'ingrossamento benigno è il problema più comune negli anziani. La salute prostatica è legata a diversi fattori dietetici.

Combattere la carenza di zinco

Consumate alimenti ricchi di zinco. Uno studio 2009 dell'Oregon State University afferma: "Le concentrazioni di zinco nella prostata sono uniche ma crollano col cancro. Aumentare lo zinco prostatico potrebbe essere una strategia terapeutica". Il fabbisogno giornaliero è 15 mg; chi mangia "bene" ne assume 8-10 mg. 30-120 g di semi di zucca coprono il fabbisogno. Altri alimenti ricchi di zinco: funghi, spinaci, semi di girasole, lievito di birra, cereali integrali (riso integrale, miglio, quinoa).

Mangiare frutta, soprattutto rossa

La frutta fresca contiene fruttosio, che protegge le cellule prostatiche dal cancro. Uno studio di Harvard: "Alto apporto di fruttosio correlato a minor rischio di cancro prostatico avanzato". Consumate molti pomodori: il licopene (pigmento rosso) è associato a minor rischio. Succo di mirtillo rosso non zuccherato previene infezioni urinarie legate a IPB; melograno ha antiossidanti anticancro. Mirtilli, cantalupo, broccoli combattono il cancro. La curcuma ha proprietà antinfiammatorie utili per la prostata.

Pesce e soia, non carne e latte

Pesce selvaggio d'acqua fredda (salmone) fornisce più acidi grassi Omega-3 benefici. Uno studio canadese: "Diete a base di pesce associate a minor rischio di rilevazione cancro prostatico; diete a base di carne a rischio triplicato". Il calcio nei latticini è associato a maggior rischio. Isoflavoni di soia (tofu, tempeh, edamame, latte di soia) + antiossidanti del tè verde spiegano la minor incidenza di problemi prostatici nei giapponesi. La soia fornisce progesterone vegetale, che potrebbe bilanciare gli ormoni maschili prevenendo l'ingrossamento.