Le Carie Non Sono Normali: Prevenzione con Igiene Orale e Dieta
La carie dentale (cavità) è un processo patologico — non una parte normale o inevitabile dell'invecchiamento. Risulta da batteri produttori di acido (Streptococcus mutans, lattobacilli) che metabolizzano zuccheri dietetici → demineralizzazione smalto/dentina.
Pilastri Chiave della Prevenzione
- Fluoro: Dentifricio (1.000-1.500 ppm), fluorurazione acqua, vernice (professionale 2-4×/anno). Migliora remineralizzazione, inibisce enzimi batterici.
- Igiene Orale: Spazzolare 2×/giorno (2 min), filo interdentale quotidiano, considerare scovolini/idropulsore.
- Dieta: Limitare frequenza carboidrati fermentabili (zuccheri, amidi raffinati). Evitare sorseggiare bevande zuccherate. Gomma xilitolo post-pasti.
- Sigillanti: Sigillanti solchi/fessure su molari (bambini/adolescenti) riducono carie ~80%.
- Visite Odontoiatriche Regolari: Ogni 6 mesi per profilassi, esame, valutazione rischio.
Il rischio carie è individualizzato (flusso salivare, anatomia, microbioma, fattori socioeconomici). "Zero carie" è obiettivo raggiungibile con cure evidence-based costanti.