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Acqua gassata e denti: cosa c'è da sapere

L'acqua gassata generalmente non fa male ai denti, se senza zucchero, non consumita in grandi quantità e non tenuta in bocca a lungo prima di deglutire. Ecco i punti chiave.

Zucchero

Alcune acque gassate contengono zucchero, dannoso per i denti. I batteri che si nutrono di zucchero producono sottoprodotti caustici che causano carie e altri problemi.

Carbonatazione

L'acqua gassata è più acida dell'acqua normale; tuttavia gli acidi sono altamente solubili in acqua e vengono lavati via dal dente più facilmente delle bevande zuccherine, che aderiscono ai denti.

Sete

Poiché la carbonatazione rende l'acqua più acida, paradossalmente il momento peggiore per berla è quando si ha molta sete. Questo riduce la saliva necessaria per lavare via gli acidi e remineralizzare i denti.