Salute e malattia

Dieta Post-Estrazione Dente Incluso: Cosa Mangiare per Guarire Più in Fretta

Alimentazione Dopo l'Estrazione di un Dente Incluso

L'estrazione di un dente incluso comporta cambi di agenda, costi e post-operatorio. Che sia in anestesia generale o locale, sanguinamento e dolore sono inevitabili. Seguire una dieta adeguata finché la bocca non tollera cibi normali è fondamentale per la guarigione.

Proteine Alte (Prima Settimana)

  • Essenziali per il recupero. Opzioni che richiedono poca masticazione: uova strapazzate, manzo/pollo macinato, fagioli rifritti, frutta secca tritata, riso integrale, burro di arachidi. Ricotta e formaggio a pasta filata: proteine moderate.
  • Se si assumono antibiotici, yogurt con probiotici mantiene la flora batterica sana (evitare yogurt con molta frutta).
  • Dopo 3 giorni, introdurre gradualmente proteine più dure se la masticazione minima non causa disagio.

Verdure

  • Per i primi 3 giorni niente morsi o croccantezza. Verdure molto cotte al vapore/bolite e tagliate piccole: broccoli, cavolfiori, spinaci saltati.

Frutta

  • Evitare acido citrico i primi giorni: arance, fragole, mirtilli, albicocche, pesche causano bruciore sulle ferite gengivali.
  • Banane schiacciate e pezzetti di pera (basso acido citrico) vanno bene. Mele e frutta da masticare: evitare.

Bevande, Cibi Molli e Liquidi

  • Almeno 5-6 bicchieri d'acqua al giorno: priorità assoluta.
  • Frullato latte, burro di arachidi, banana: ottimo apporto proteico.
  • Zuppe: evitare pezzi grandi di carne. Zuppe di verdure ad alto valore nutritivo (broccoli-formaggio, pomodoro).
  • Gelatina, budino, gelato: calorie extra importanti la prima settimana. Budino di riso più sano del cioccolato/tapioca/vaniglia; yogurt gelato più sano del gelato.

Amidi

  • Pane e cereali esclusi. Limitare a: paste morbide, farina d'avena, purè di patate (anche dolci).

Da Evitare Assolutamente

  • Cibi ad alto contenuto acido e piccanti.
  • Bevande alcoliche: interagiscono negativamente con antidolorifici prescritti nei primi giorni.