Salute e malattia
L'alcol mostra effetti bifasici:
Risposta individuale varia per genetica, peso corporeo, sesso, assunzione cibo, tolleranza, velocità consumo. L'iniziale "euforia" spesso porta a overconsumo mentre effetti depressanti dominano dopo. Capire questa dualità aiuta spiegare pattern consumo rischiosi.
Tossicodipendenza