Salute e malattia
L'obesità è legata a malattie croniche: cardiopatie, ipertensione, ictus, colesterolo alto, diabete, alcuni tumori, depressione. Secondo il CDC, i tassi di obesità in adulti, adolescenti e bambini continuano a salire, costando al paese oltre 100 miliardi di dollari l'anno. Gli individui possono adottare misure per stili di vita più sani.
Se tu e la tua famiglia non mangiate già pasti nutrienti ed equilibrati, cambiate abitudini. Lasciate sugli scaffali snack ricchi di grassi saturi e zuccheri. Tenete a portata di mano frutta e verdura fresche. Incoraggiate a bere acqua e latte scremato o parzialmente scremato invece di succhi di frutta, bibite gassate o bevande sportive, tutte cariche di calorie e zucchero. Gli adulti dovrebbero mangiare 5-9 porzioni di frutta e verdura al giorno, i bambini almeno 5.
Una porzione tipica: 1 tazza verdure crude, ½ tazza verdure cotte, un frutto medio-piccolo o ½ tazza frutta in scatola. Una porzione di carne: 85 g. Scegliete pane, pasta e cereali integrali, evitate cibi processati con farina bianca, zucchero raffinato, grassi saturi. Abituatevi a mangiare solo quando avete fame, e lentamente.
Tenere un diario alimentare aiuta a monitorare le abitudini. Niente spinge al cambiamento come vedere nero su bianco quanto si mangia in un giorno. Annotate tutto ciò che mangiate dal risveglio al sonno: pasti, spuntini, bevande, distributori automatici, pasti fuori, assaggi mentre preparate pranzi. Registrate data, ora, cosa, quanto, dove. Notate anche pasti saltati regolarmente.
Dopo un paio di settimane, analizzate i vostri schemi. Identificate cosa cambiare. Non potete cambiare tutto insieme, ma piccoli obiettivi rendono il compito gestibile fino a modificare le abitudini complessive.
Aumentate il livello di attività. Almeno 30 minuti di attività moderata al giorno. Se impossibile con impegni fitti, puntate a più giorni a settimana. Anche 10-15 minuti di movimento al giorno aiutano. Salite le scale invece dell'ascensore, fate un giro dell'isolato prima di parcheggiare al ritorno dal lavoro. Nonostante la stanchezza serale, l'esercizio regolare aumenta l'energia e riduce la fame. 30 minuti di esercizio leggero-moderato 5 giorni a settimana accelerano il metabolismo.
Programmi sanitari comunitari e educazione sanitaria nelle scuole possono migliorare la salute dei bambini. Focus su abitudini alimentari sane e più opportunità di attività fisica. I programmi mensa scolastici dovrebbero offrire varietà di scelte sane. Programmi completi dovrebbero coinvolgere genitori e insegnanti nell'impostare obiettivi di vita sana e valutare programmi con modelli di ruolo positivi. Le comunità possono agire selezionando curricoli di educazione sanitaria per i distretti scolastici e fornendo programmi di educazione fisica di qualità.
Iscrivetevi a un gruppo di supporto per obesità online o locale (vedi Risorse). Spesso si trova incoraggiamento condividendo con chi vive situazioni simili. L'obesità non è solo dimagrimento; spesso riguarda l'autostima. I gruppi offrono consigli, supporto emotivo, info su rischi e vantaggi di procedure chirurgiche per dimagrire. I membri aiutano a fissare obiettivi positivi e realistici.
In alcuni casi, i medici raccomandano farmaci per aiutare a mantenere il dimagrimento. Come per qualsiasi terapia farmacologica, i pazienti devono essere monitorati strettamente per valutare efficacia e sicurezza continuative. La FDA ha approvato tre farmaci per obesità: Fentermina (soppressore appetito), Orlistat (blocca assorbimento grassi), Sibutramina (segnala sazietà al cervello). La terapia farmacologica può combinarsi con terapia comportamentale per migliorare abitudini alimentari e di esercizio.
Obesità