Salute e malattia
Il CDC definisce obesità un peso sopra il range sano per la propria altezza. Il rapporto altezza-peso si esprime come Indice di Massa Corporea (IMC/BMI). IMC 25-29,9 = sovrappeso. CDC: IMC > 30 = obesità; IMC > 40 = obesità severa.
Obesity Society (2007): ~25% adulti USA obesi. CDC (2006): bambini 2-19 anni, tassi obesità 12%-17,6%.
CDC evidenzia relazione tra obesità, razza, status economico, istruzione. Afroamericani, ispanici, bassi redditi, bassa istruzione = probabilità obesità più alta.
American Heart Association: obesità aumenta rischio gravi problemi. Malattie cardiache e ictus = cause morte n.1 e n.3 negli USA.
Possibile raggiungere/mantenere peso sano con cambiamenti stile di vita: esercizio regolare, introito calorico < dispendio calorico giornaliero.
Obiettivi governativi salute USA. Nessuno stato ha raggiunto obiettivo obesità ≤15%. Obesità infantile cresce più velocemente di quella adulta.
Obesità