Nutri il Tuo Fegato: Alimenti per la Salute Epatica e Detossificazione

Il fegato aiuta a combattere le infezioni e pulisce il sangue. Aiuta anche a digerire il cibo e immagazzinare energia. Un fegato non sano può causare affaticamento, mal di testa, aumento di peso e allergie. Un fegato malato può mettere in pericolo la vita. Esercizio e una dieta corretta aiutano il fegato a mantenere la sua funzione. Facendo ciò si può anche rallentare la malattia epatica.

Antiossidanti

Gli antiossidanti aiutano a neutralizzare le tossine. Ciò aiuta il fegato a svolgere il processo di detossificazione. Gli alimenti antiossidanti includono broccoli, cavoli, cavolfiori, cavolo riccio e cavoletti di Bruxelles.

Aglio

L'aglio aiuta il fegato a smaltire mercurio e additivi alimentari. Contiene allicina, un composto che il fegato usa per la detossificazione.

Carciofo

I carciofi agiscono come purificatori del sangue. Aumentano anche la produzione di bile.

Frutta

La frutta è ricca di antiossidanti. Buone scelte sono prugne secche, mirtilli, more, fragole, prugne, melone, mele e pere.

Consigli Generali

Evita la carne rossa. Mangia pesce magro e pollame. Cibi amari, come le foglie di senape, puliscono il fegato. Carboidrati complessi, come riso integrale e pane integrale, forniscono vitamine del gruppo B.