Salute e malattia
Alghe rosse: uso antitumorale, asma, herpes. Pericolose se proliferano eccessivamente → "marea rossa" (HAB - Harmful Algal Bloom): discolorazione costa, deplezione O₂, tossine → moria fauna/uomo. Tossine si concentrano in pesci/molluschi contaminati → livelli tossici per consumatori.
Vongole/cozze + alghe tossiche. Effetti neurologici: disorientamento, vertigini, perdita memoria. Costa est Canada.
Molluschi + alghe rosse tossiche. Saxitossina → blocco canali Na⁺ nervo/muscolo → parestesia, paralisi, morte. Coste USA (entrambi i lati).
Pesci + tossine HAB. Nausea, vomito, parestesia dita. Risolve in settimane; può persistere anni.
Brevetossine (aerodisperse) → sintomi respiratori/allergici costieri (starnuti, rinorrea, tosse, dispnea). Ingestione molluschi contaminati → mialgia, vertigini, tremori, gastroenterite.
Malattie