Melamina: Effetti sulla Salute, Rischi e Cosa Sapere

Ampiamente usata in plastiche, laminati, adesivi, lavagne, stoviglie, la melamina è una base chimica organica, cristalli bianchi ricchi di azoto.

Effetti Sanitari dell'Ingestione

Studi diretti sull'uomo mancanti. Dati animali mostrano effetti avversi: calcoli vescicali. Acido cianurico può contaminare polvere di melamina; combinati formano cristalli che causano calcoli renali. Ostruzione tubuli renali → arresto diuresi, insufficienza renale, morte. Effetti cancerogeni negli animali.

Segni Avvelenamento da Melamina

Poca/niente urina, ematuria, irritabilità, segni infezione renale, ipertensione.

Prodotti Alimentari

Melamina in proteine di riso e glutine di grano concentrato dalla Cina. Usati in pet food USA 2007 → morte per insufficienza renale in molti cani/gatti. Contaminazione anche in latte in polvere per lattanti, dessert yogurt congelato, bevanda caffè.

Latte in Polvere per Lattanti

In Cina, acqua aggiunta a latte crudo per aumentarne volume → minore concentrazione proteica. Melamina alza tenore azoto/proteine apparente. Né FAO/OMS Codex Alimentarius né autorità nazionali approvano melamina negli alimenti.

Trattamento Calcoli e Insufficienza Renale da Melamina

Secondo gravità: alcalinizzazione urine, infusione liquidi, emodialisi o dialisi peritoneale, correzione disturbi acido-base/elettroliti, chirurgia per rimuovere calcoli.