Carenza iodio: Sintomi da lievi a gravi (Cretinismo)
Lo iodio è essenziale per sintesi ormoni tiroidei (T3/T4). La carenza causa uno spettro di disturbi (IDD).
Carenza lieve-moderata
- Gozzo (ingrossamento tiroideo adattivo).
- Ipotiroidismo subclinico: ↑TSH, T4 normale.
- Sintomi: affaticamento, nebbia mentale, aumento peso, intolleranza freddo, pelle secca, caduta capelli, stipsi, irregolarità mestruali, infertilità, crampi muscolari, raucedine.
- Gravidanza: aborto, parto pretermine, neurosviluppo fetale compromesso.
Carenza grave: Cretinismo
- Cretinismo neurologico: Ritardo mentale, sordomutismo, diplégia spastica, strabismo – da carenza materno/fetale in 1°/2° trimestre.
- Cretinismo mixedematoso: Ipotiroidismo severo, fallimento crescita, maturazione sessuale ritardata – da carenza tarda gestazionale/postnatale.
Status globale e prevenzione
- Iodizzazione universale sale (USI) ha ridotto drasticamente IDD globalmente.
- RDA: 150 µg/die (adulti), 220 µg (gravidanza), 290 µg (allattamento).
- Fonti: sale iodato, pesce, latticini, uova, alghe.
- Concentrazione iodio urinaria (UIC) valuta status popolazione (mediana 100-199 µg/L = adeguato).
Rischio eccesso iodio
Apporto elevato (integratori kelp, mezzi contrasto, amiodarone) può innescare ipertiroidismo (Jod-Basedow) o tiroidite autoimmune in soggetti suscettibili.