Salute e malattia

Alghe Marine e Salute Tiroidea: La Connessione Essenziale

La tiroide regola il metabolismo controllando il consumo energetico del corpo. Produce anche proteine e regola la sensibilità del corpo agli ormoni. Lo fa producendo i propri ormoni: tiroxina e triiodotironina. La tiroide richiede tirosina e iodio per creare questi ormoni, secondo Endocrine Web. Le alghe marine contengono grandi quantità di iodio presente naturalmente.

Iodio nel Corpo

Mentre l'iodio è essenziale per la tiroide, la maggior parte delle persone negli USA ne assume a sufficienza con la dieta. L'iodio viene aggiunto al sale in molti paesi, fornendo quantità adeguate a individui altrimenti sani, secondo l'American Thyroid Association. Tuttavia, il corpo non produce iodio, quindi senza di esso nella dieta si può diventare carenti.

Iodio nelle Alghe Marine

Secondo l'Institute for Traditional Medicine, le alghe contengono grandi quantità di macronutrienti: sodio, calcio, magnesio, potassio, cloro, fosforo e zolfo. I micronutrienti includono: cobalto, boro, nichel, manganese, fluoro, molibdeno, selenio, zinco, rame, ferro e iodio. Il contenuto di iodio nel kelp essiccato varia da 1.500 a 8.000 ppm.

Sintomi da Carenza di Iodio

Senza abbastanza iodio, la tiroide si ingrossa, diventando infine un gozzo mentre lavora sempre più duramente per creare ormoni adeguati. I gozzi sono particolarmente comuni nei paesi che non aggiungono iodio al sale da tavola. L'ipotiroidismo è un'altra condizione che si sviluppa senza iodio sufficiente. Secondo l'American Thyroid Association, la carenza di iodio è la causa più comune di ipotiroidismo.

Trattamento

Nei paesi dove molte persone soffrono di carenza di iodio (come India e Cina), il miglior trattamento di massa è aggiungere iodio a un alimento comunemente consumato come il sale. L'OMS conduce una campagna mondiale per questo. I medici negli USA spesso raccomandano ai pazienti ipotiroidei di integrare la dieta con alghe marine per aumentare i livelli di iodio, secondo Endocrine Web.

Quando le Alghe Non Bastano

Per molti che soffrono di disturbi tiroidei, la mancanza di iodio non è il problema. Secondo la Cleveland Clinic, 20 milioni di americani hanno qualche forma di malattia tiroidea: ipertiroidismo, ipotiroidismo, tiroidite (infiammazione tiroidea), tiroidite di Hashimoto (infiammazione post-parto) e tiroide non funzionante. Circa 4.000 bambini nascono ogni anno senza tiroide funzionante. In questi casi, l'integrazione di iodio (alghe, integratori o additivi) non influisce sui sintomi. Solitamente questi pazienti vengono trattati con ormoni tiroidei sintetici.