Salute e malattia
Il fumo espone il corpo a radicali liberi che distruggono le cellule a ritmo accelerato. Stress, danno epatico e dieta povera contribuiscono pure a aumento di peso e produzione di radicali liberi; i fattori sono chiaramente vari. Secondo Kim J. Evans ("Cleaning Up: The Ultimate Body Cleanse"), l'aumento di peso è sintomo di fegato non sano. Inoltre, i fumatori accumulano più grasso viscerale dei non fumatori.
Il corpo del fumatore ha: ossigenazione sanguigna ridotta, monossido di carbonio aumentato, immunità depressa, danno epatico. Nel tempo, tutti contribuiscono ad aumento di peso (o perdita per alcuni). Numerose sostanze chimiche aumentano tossicità tramite radicali liberi → invecchiamento cellulare rapido. Nei fumatori questo tasso è 20 volte superiore alla media.
Fumare stressa il corpo; forse lo stress spinge a fumare. Il cortisolo, ormone da stress, rilascia acidi grassi nel sangue dalle cellule adipose centrali. Grande stress sul fegato (principale detossificante). Secondo Ann Louise Gittleman ("The Fat Flush Plan"), se hai rotolino di grasso in vita, potresti avere fegato grasso: ha smesso di processare grassi e li accumula. 30 min dopo l'ultima sigaretta, cortisolo schizza e resta alto ≥30 min.
Il fegato aiuta metabolismo (assorbimento, processamento, eliminazione cibo): elimina tossine, metabolizza proteine/carboidrati, controlla ormoni, sostiene immunità, brucia grassi. Se danneggiato, non funziona bene → molte patologie. Se salti i pasti per fumare e poi mangi cibi sbagliati, uno spuntino ricco di antiossidanti, grassi sani, proteine e fibre può aumentare metabolismo e nutrire il fegato.
Smettere di fumare non è la causa diretta dell'aumento di peso; lo sono i cambiamenti dietetici. Improvvisamente ti concentri sul cibo, brami e mangi ciò che riempie il vuoto. Dilemma: elimini un vizio per prenderne un altro. Programmi detox aiutano. Secondo Kim Evans, le sostanze chimiche residue delle sigarette causano le voglie. Rimuovendole dal corpo, elimini le voglie.
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