Salute e malattia
Se ti è stata diagnosticata una malattia cardiaca, è importante mantenere uno stile di vita sano. Le giuste scelte alimentari possono fare la differenza tra essere un sopravvissuto e una statistica. Non devi seguire una dieta noiosa e restrittiva per avere un cuore sano. Puoi goderti molti cibi deliziosi e mantenere il cuore in forma.
Le malattie cardiache sono la prima causa di morte negli USA. Questo è dovuto in gran parte alle cattive abitudini alimentari degli americani. Sembra che mangiare sano sia diventato meno popolare mentre cibi fritti e grassi sono diventati la norma. Gli americani sono spesso sovraccarichi di impegni, quindi optano per pasti veloci invece di cucinare qualcosa di sano.
Ci sono passi per evitare problemi se soffri di malattie cardiache: limitare sale, grassi saturi e trans. Tuttavia, è ancora importante mangiare una dieta ben bilanciata. Scegli cibi da ogni gruppo alimentare, inclusi i grassi. La chiave è la moderazione. Sappi quando fermarti e non cedere alla tentazione di mangiare troppo.
L'American Heart Association ha creato una lista di alimenti benefici per chi ha malattie cardiache. Mangia qualsiasi tipo di frutta: fresca, surgelata o in scatola. Per verdure, scegli fresche o surgelate, ma salta quelle in bustine con salsa. Se preferisci verdure in scatola, assicurati che siano non salate o sciacquale bene prima di cuocere. Carni: pesce fresco o surgelato non impanato, tonno e salmone in scatola non salati, pollo e tacchino senza pelle, tagli magri di vitello, maiale, manzo o agnello. Latticini: latte parzialmente scremato e scremato, ricotta, formaggi a basso contenuto di grassi o parzialmente scremati e formaggio neufchâtel. Pane, cereali, granaglie e amidi: riso, pasta, verdure amidacee, pane fatto in casa, pane in cassetta, cracker matzo, melba toast, pita, cereali cotti. Oli salutari per il cuore: canola, oliva, cotone, mais, cartamo, arachide, soia, girasole.
Ci sono alimenti da evitare: latte intero, carni rosse, oli idrogenati, hot dog, hamburger, zucchero, cibi fritti, gelato, caramelle, patatine, dolci, torte, biscotti, cibi processati, margarina dura e cibi ad alto contenuto di sodio. Parla con il tuo medico per un piano alimentare adatto alla tua condizione.
Un cuore sano non dipende solo dalla dieta. È importante stabilire una routine di esercizio. I medici raccomandano 30-60 minuti di cardio la maggior parte dei giorni. Camminata, jogging, nuoto, ciclismo, canottaggio, arrampicata, pallamano sono esercizi cardio che rafforzano il cuore. Parla con il medico prima di iniziare: potrebbe volere che inizi con esercizi moderati e progredisca gradualmente.
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