Salute e malattia
Noto per le sue forti proprietà antibiotiche, antifungine e antivirali, l'aglio è stato usato per alleviare il raffreddore comune per molti anni. L'ingrediente attivo che tratta e previene i raffreddori è l'allicina, un composto solforico con potenti effetti antibatterici. Quando assorbito nel corpo, l'allicina prende di mira e attacca l'infezione batterica che causa il raffreddore. L'aglio ha anche altri benefici per la salute. Studi scientifici condotti dall'Università dell'Alabama hanno mostrato l'aglio efficace nell'abbassare la pressione alta e prevenire le malattie cardiache.
Fate una zuppa d'aglio per trattare una brutta tosse o mal di gola.
Tagliate uno spicchio d'aglio crudo a cubetti piccoli.
Bollite in due litri d'acqua a fuoco basso per circa un'ora.
Sorseggiate mentre è ancora caldo.
Sbucciate 8-12 spicchi d'aglio e tritateli finemente.
Schiacciate l'aglio e fatelo sobbollire in 2 tazze d'acqua per circa 10 minuti.
Filtrate l'acqua e scartate l'aglio usato.
Aggiungete un cucchiaino di miele e succo di limone fresco spremuto da un limone intero.
Bevete questo tè all'aglio fatto in casa non appena sentite l'inizio dei sintomi del raffreddore per rafforzare il sistema immunitario e trattare il raffreddore prima che inizi.
Raffreddore e influenza