Sollievo dalla Gotta: Strategie Dietetiche e Stile di Vita per il Dolore al Piede
La Gotta e il Piede
Colpisce prevalentemente piedi, ginocchia, gambe; l'alluce è l'articolazione più colpita. Forma di artrite acuta legata a sedentarietà e dieta scorretta. I farmaci aiutano, ma l'adeguamento dietetico è essenziale.
Dieta: Cosa Evitare
- Alcol: Birra aumenta il rischio del ~50%
- Alimenti ad alto contenuto di purine: Carni rosse (manzo, maiale, agnello), frattaglie (fegato, reni, cervella), estratti di carne, sughi
- Pesci e frutti di mare: Acciughe, sardine, uova di pesce, cozze, capesante, aringhe, trota, merluzzo, nasello
- Legumi e verdure specifiche: Fagioli secchi, lenticchie, piselli, asparagi, farina d'avena, spinaci, funghi, cavolfiore
- Zuccheri: Caramelle, sciroppi, bibite gassate, confetture, fruttosio, sciroppo di mais ad alto fruttosio
Farmaci
- FANS OTC: Ibuprofene, naprossene (prima linea)
- Corticosteroidi: Per os o intra-articolari (su prescrizione)
- Farmaci uricosurici / inibitori xantino-ossidasi: Allopurinolo, febuxostat, probenecid — per prevenzione a lungo termine (richiedono prescrizione e monitoraggio)
Alternative ai Farmaci
- Vitamina C: Riduce uricemia (alimenti ricchi o integratori)
- Ciliegie e succo di ciliegia: Alleviano i sintomi
- Alimenti "gout-friendly": Cereali, frutta, cioccolato, pane, pasta, cereali, riso, olive, uova, formaggi, latticini
- Acqua: Aumentare l'apporto giornaliero (2-3 L)
Stile di Vita
Esercizio regolare, controllo del peso, evitare digiuni. Durante l'attacco acuto: riposo, ghiaccio, elevazione dell'arto.