Salute e malattia
Sapere come ridurre l'acido urico durante la notte vi aiuterà a portare i dolorosi sintomi della gotta sotto controllo rapidamente. L'acido urico contribuisce a una forma dolorosa di artrite chiamata gotta. Le purine in certi cibi si trasformano in acido urico. Se potete controllare l'assunzione di cibo, potete controllare i vostri livelli di acido urico. L'acido urico si forma naturalmente nel corpo per alcuni individui e quindi non può essere controllato dalla dieta per alcune persone.
Eliminate gli alimenti fortemente zuccherati dalla vostra dieta. Cibi come vino, marmellata, gelatine e torte di frutta sono ricchi di purine che si trasformano in acido urico nel vostro sistema. Non mangiate cibi ricchi di fruttosio o sciroppo di mais ad alto fruttosio se avete la tendenza ad avere alti livelli di acido urico o a prendere la gotta facilmente. Anche gli alimenti naturalmente zuccherati con fruttosio possono scatenare i sintomi della gotta.
Eliminate cibi che contengono organi animali come cuore, fegato, reni, sangue di tutti gli animali inclusi mucche, polli, tacchini, maiali e agnelli. Gli organi animali contengono alti livelli di purine che si trasformano in acido urico nel vostro sistema. Mangiare cibi ricchi di purine può scatenare un episodio di gotta. Le diete vegetariane riducono i livelli di acido urico. Non dovete diventare completamente vegetariani, evitate solo gli organi animali o riducete la quantità di prodotti animali che consumate.
Eliminate cibi ricchi di sodio. Eliminate del tutto il sale aggiunto. Potete trovare sostituti del sale nella sezione spezie del vostro supermercato. I sostituti del sale hanno lo stesso sapore del sale ma zero sodio. Sono solitamente fatti di potassio. Anche se tutti hanno bisogno di potassio, dovreste comunque monitorare i vostri livelli di potassio per assicurarvi di non consumarne troppo. Evitate anche cibi confezionati e in scatola che sono ricchi di sodio. I cibi possono abbassare il vostro acido urico se scegliete quelli giusti. Sapere come ridurre l'acido urico durante la notte vi aiuterà a fermare il dolore dalla gotta.
Eliminate fagioli e lenticchie dalla vostra dieta che sono ricchi di purine. Potete sbarazzarvi dell'acido urico nel vostro sistema guardando l'assunzione di cibo e seguendo una dieta a basso contenuto di purine. Eliminate certi vegetali dalla vostra dieta che sono ricchi di purine che si trasformano in acido urico come funghi, spinaci, cavolfiori e asparagi.
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