Salute e malattia
Il miele di Manuka è un prodotto fatto dalle api in Nuova Zelanda che raccolgono nettare da piccoli fiori che sbocciano sul cespuglio di Manuka. I ricercatori hanno trovato molti poteri curativi naturali dei prodotti di miele di Manuka, incluse proprietà antimicrobiche, antisettiche e antinfiammatorie. È stato usato per condizioni da reflusso, acne, ustioni/ferite, rughe e ulcere, solo per citarne alcuni.
Il miele di Manuka incoraggia un ambiente umido che aiuta le nuove cellule cutanee a crescere, permettendo a una ferita di guarire rapidamente. Quando una ferita sta guarendo, le cellule morte di una crosta sono rigenerate così le cicatrici sono minimizzate. Il miele di Manuka è noto per combattere le infezioni uccidendo i batteri. Poiché il miele è così spesso, crea una barriera per una ferita dall'esposizione a nuovi batteri o infezione. Non ci sono effetti collaterali nell'assumere miele di Manuka.
Il miele di Manuka dalla Nuova Zelanda è stato usato per disturbi interni come ulcere, sindrome dell'intestino irritabile, bruciore di stomaco ed esofagite.
Per le proprietà antibatteriche del miele di Manuka, questo miele è stato usato per problemi di salute esterni come ustioni, cicatrici, piaghe da decubito, acne, ferite e piaghe da decubito.
Il miele di Manuka è noto per avere attività antibatterica a causa del perossido di idrogeno che si forma da un enzima presente nel miele.
Le api contribuiscono enzimi al nettare quando stanno producendo miele. La combinazione della loro saliva ed enzima crea un perossido di idrogeno nel miele. Poiché questo è un tipo di perossido di idrogeno a lento rilascio, questo miele è noto per uccidere i batteri. Anche se questo perossido è abbastanza forte da uccidere i batteri, è abbastanza delicato da non danneggiare tessuti umani o animali.
Dal miele di Manuka, i produttori hanno creato numerosi prodotti inclusi come crema antirughe, saponi per mani, creme per sollievo dal dolore, disinfettanti per mani, crema antiprurito e creme antifungine.
Nel 2004, è stato trovato in uno studio pilota che il miele di Manuka riduceva la placca del 48 percento. La placca è una causa maggiore di gengivite e gengive sanguinanti. Volontari masticavano o succhiavano un prodotto di miele di Manuka per 10 minuti, 3 volte al giorno dopo ogni pasto per 21 giorni. Questa sperimentazione clinica è stata condotta dalla Scuola di Odontoiatria all'Università di Otago in Nuova Zelanda.
Un altro studio clinico riportato dall'Università di Waikato in Nuova Zelanda ha provato la capacità del miele di Manuka di guarire ferite. Soggetti con una ferita aperta tenevano un tampone imbevuto di miele sull'area infetta per 1 settimana. Quasi il 100% dei partecipanti - 58 su 59 - avevano le loro ferite guarite completamente senza infezione.
Per supportare le affermazioni dell'industria del miele di Manuka in Nuova Zelanda, l'Università di Waikato in Nuova Zelanda fu commissionata nel 1995 per studiare e ricercare le proprietà curative di questo miele.
Eruzioni cutanee