Salute e malattia
Il virus herpes simplex (HSV-1 e HSV-2) è inattivato dall'esposizione a 50°C (122°F) o superiore per almeno 30 minuti.
Questa soglia termica si applica a particelle virali su superfici, in fluidi, o su fomiti. Il lavaggio standard (ciclo acqua calda) e temperature lavastoviglie superano questo livello, fornendo decontaminazione efficace.
Nota: HSV si trasmette principalmente per contatto diretto mucoso o cutaneo; trasmissione ambientale è rara ma teoricamente possibile con secrezioni fresche.
Herpes