Salute e malattia
L'herpes è un'infezione virale causata dal virus herpes simplex. A seconda di quale simplex è attivo, il virus infetta la bocca o i genitali. L'infezione causa lesioni cutanee dolorose e contagiose. Attualmente non esiste cura o vaccino per trattare l'herpes, ma alcuni alimenti hanno dimostrato di aumentare la probabilità di una recidiva di herpes.
Gli individui infetti con il virus herpes possono beneficiare seguendo una dieta ricca di lisina e povera di arginina.
Poiché il virus herpes ha bisogno dell'arginina per riprodursi, gli alimenti ricchi di arginina dovrebbero essere evitati. Questo diminuisce la possibilità di una recidiva di herpes e aiuta ad accelerare il tempo di guarigione delle lesioni attive.
Alimenti ricchi di arginina includono cioccolato, arachidi, mandorle, semi e la maggior parte delle noci. Questi alimenti dovrebbero essere evitati sempre.
Evitando alimenti ricchi di arginina, si dovrebbero consumare alimenti ricchi di lisina. Non includere alimenti ricchi di lisina può anche causare una recidiva di herpes. Questi alimenti hanno proprietà antivirali e non dovrebbero essere evitati. Alimenti ricchi di lisina includono pollo, fagioli, pesce, tacchino e verdure.
Alimenti processati e che contengono poca nutrizione dovrebbero essere evitati per mantenere uno stile di vita sano e diminuire gli attacchi di herpes.
Herpes