Salute e malattia
L'ossigeno lega il ferro ferroso (Fe²⁺) all'interno del gruppo prostetico eme di ogni subunità emoglobina. L'anidride carbonica lega principalmente i gruppi amminici N-terminali delle catene globiniche (formando carbaminoemoglobina) e, in minor misura, amine catene laterali. Questo legame distinto permette trasporto simultaneo: O₂ su eme, CO₂ su globina.
Emorragie