Emoglobina vs Ferro: Distinti ma Interdipendenti
Emoglobina
- Proteina (tetramero: 2α, 2β catene globina + 4 gruppi eme).
- Funzione: Lega O₂ in polmoni, rilascia tessuti; trasporta anche CO₂ e H⁺.
- Concentrazione: 12–16 g/dL (donne), 13,5–17,5 g/dL (uomini).
Ferro
- Minerale essenziale (Fe²⁺/Fe³⁺).
- Atomo centrale in eme (protoporfirina IX + Fe).
- Anche in mioglobina, citocromi, cluster ferro-zolfo, enzimi.
- Riserve corporee: ~3–4 g (emoglobina ~2,5 g, ferritina/emosiderina ~1 g).
Relazione
Carenza ferro → sintesi eme compromessa → anemia microcitica ipocromica (basso Hb). Ma ferro normale non garantisce Hb normale (es. talassemia, malattia cronica).