Salute e malattia
L'obesità dilaga negli USA; il diabete aumenta. Prevenire evita vita di restrizioni e farmaci. Se hai insulinoresistenza o familiarità, agisci ora.
Riduci l'apporto di zucchero. Sembra ovvio ma è spesso ignorato. Non serve azzerarlo: riduci gradualmente la tolleranza (niente bibite, cereali migliori, moderazione). Passi graduali, non stravolgimenti.
Scegli cereali integrali. La moda low-carb ha demonizzato i carboidrati. Quelli raffinati (farina bianca) agiscono come zucchero. Non serve eliminarli tutti: fai l'upgrade. Carboidrati buoni: frutta, verdura, integrali.
Aggiungi cannella. Abbassa naturalmente la glicemia. Ottima su porridge, cereali, altri cibi.
Integratori. Vitamine/minerali usati per glicemia. Cromo particolarmente efficace.
Inizia attività fisica. Non serve diventare atleti. Camminata 2-3 volte/settimana: basso impatto, accessibile a tutti. Inizia piano, sii costante.
Perdi peso in eccesso. Se sovrappeso, contribuisci al problema. Piccoli cambiamenti stile di vita, costruiti nel tempo = sostenibilità.
Diabete