Comprendere e gestire i livelli di zucchero nel sangue

Se sei diabetico, regolare la glicemia è cruciale. Glicemia instabile porta a complicanze: problemi circolatori, neuropatia, danno epatico, cecità, infarti, ictus, infezioni gravi. Glicemia stabile rallenta la progressione della malattia. La gestione richiede: automonitoraggio, pasti bilanciati, esercizio, aderenza alla terapia.

Definizione

Il glucosio è cibo convertito in zucchero, fonte energetica. Dopo l'ingestione, il cibo diventa glucosio, entra nel circolo e l'insulina lo porta nelle cellule muscolari. Eccesso di zucchero nel sangue colpisce ogni organo, circolando ovunque.

Automonitoraggio

Glucometro o monitoraggio continuo (ogni 5 min). Medici consigliano almeno 1 test/giorno, spesso 3-4: pre/post pasti ed esercizio. Una goccia di sangue dal dito. Valori normali: 70-100 mg/dL; per diabetici: 70-120 mg/dL.

Monitoraggio medico

• Test a digiuno (14h): 2 volte/anno.
• Emoglobina glicata (HbA1c): media 3 mesi, ogni 3-4 mesi.

Dieta

Pasti bilanciati controllano picchi e cali. Troppi carboidrati/grassi alzano la glicemia. Distribuire i carboidrati nella giornata. Suggerimento: 30-60 g carboidrati/pasto, grassi saturi ≤3 g/porzione.

Esercizio

L'attività usa zucchero per energia regolandone i livelli. Almeno 30 min, 5 volte/settimana (150 min totali). Monitorare la glicemia: esercizio eccessivo può causare ipoglicemia.

Terapia farmacologica

Farmaci stabilizzano la glicemia. Metformin (orale): riduce produzione epatica di glucosio e migliora sensibilità all'insulina. Insulina iniettabile: facilita ingresso glucosio nelle cellule. Non tutti i diabetici necessitano farmaci; se prescritti, servono a stabilizzare.