Gestire il Diabete Tipo 2 con Insulina: Strategie Alimentari e Consigli Esperti

Il diabete di tipo 2 compare tipicamente in età adulta ed è normalmente causato da dieta scorretta, mancanza di esercizio e obesità. Un modo per controllarlo è l'insulina, ma può essere gestito anche in altri modi. Cambiamenti nell'attività favoriscono la perdita di peso, riducendo la dipendenza dall'insulina. Cambiamenti nella dieta hanno effetto. Secondo il Dr. James Norman del Norman Parathyroid Center in Florida, una riduzione dell'apporto calorico a 1.500-1.800 calorie al giorno è spesso consigliabile.

Alimenti da Mangiare

Il Dr. Norman riferisce che la dieta per un diabetico tipo 2 mira a ridurre la glicemia a un livello gestibile. Quindi la maggior parte dei cibi è permessa, ma alcuni sono migliori. La cosa più importante è controllare i carboidrati. Non significa che i diabetici non possano mangiare carboidrati; possono, ma devono contarli attentamente e consumare solo quelli a digestione lenta. Contrariamente alla credenza popolare, lo zucchero può essere consumato, ma il diabetico deve inserire le calorie del cibo zuccherato nel conteggio giornaliero senza esagerare. Altri cibi e bevande buoni sono i "cibi liberi": il loro consumo non conta nelle calorie giornaliere, possono essere mangiati quando si ha fame. Esempi: brodo, acqua minerale, acqua gasata, soda, caffè, tè, bibite dietetiche, preparati per bevande senza zucchero, acqua tonica, gelatina, gomme, caramelle dure. Lo zucchero può far parte del piano alimentare, ma con cautela e precisione.

Alimenti da Evitare

Non ci sono cibi che un diabetico debba evitare per sé. La dieta è questione di precisione. Evitare cibi ad alto contenuto di carboidrati a digestione rapida. Con questi, il corpo di un diabetico insulino-dipendente non produce abbastanza glucosio per scomporre i carboidrati e deve ricorrere all'iniezione. Ridurre anche cibi ricchi di zuccheri e grassi per gli stessi motivi. Puoi mangiarli solo se hai contato accuratamente per la giornata e pianificato di conseguenza, secondo il sito Diabetes Insight Center.

Insulino-Dipendenti

Chi è insulino-dipendente potrebbe dover fare spuntini durante il giorno e la notte per mantenere la glicemia a un livello accettabile. Oltre agli spuntini tra i pasti, includere nel conteggio calorico uno spuntino prima di dormire, per evitare un calo pericoloso della glicemia durante il sonno.