Salute e malattia

Come identificare i batteri di Salmonella infezioni

avvelenamento da salmonella è una malattia causata da un batterio che prolifera in alcuni tipi di alimenti come carni e prodotti lattiero-caseari. Cucina zone di preparazione e di cottura devono essere tenuti puliti per evitare che batteri della salmonella di attaccarsi alle superfici di taglio , utensili da cucina e stoviglie . I batteri della salmonella colpisce il sistema gastrointestinale e linfatico e colpisce tutte le età. I sintomi di batteri Salmonella avvelenamento compaiono generalmente entro 6-72 ore dopo aver mangiato cibi infetti . Più comunemente , i batteri si trovano nel pollo e uova , ma è noto anche per abitare altri tipi di carne e latticini non pastorizzati . Istruzioni
1 avvelenamento

batteri Salmonella causerà problemi digestivi , il più comune dei quali è la diarrea accompagnata da crampi allo stomaco . La diarrea può causare perdita di liquidi rapida , quindi è importante rimanere idratati .
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avvelenamento da salmonella può inoltre essere accompagnata da sensazioni di nausea o vomito a titolo definitivo . A volte , questi sintomi sono uniti da una febbre di basso grado . Fate del vostro meglio per non prendere un anti- emetico , come il vomito è il modo del corpo di spurgo ' cose cattive ' fuori del corpo . Tuttavia , si prendono cura di bere liquidi extra , sorseggiando se necessario.
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persone con infezione da batteri della salmonella spesso sviluppano un mal di testa e mal generale del corpo che è simile influenza, così a volte, è difficile da determinare un'intossicazione alimentare nel corso del virus .
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Alcune persone con avvelenamento da batteri della salmonella esporrà inoltre una eruzione cutanea , anche se molti altri non lo fanno .