Salute e malattia
L'artrite reumatoide è una condizione cronica che causa infiammazione alle articolazioni. Può essere molto dolorosa e colpisce la mobilità. Dieta e nutrizione sono importanti nel trattamento, ma non esiste una dieta unica per ogni paziente. Perdita di peso e nutrizione corretta sono il miglior approccio per i malati di AR.
Non ogni alimento causa flare dei sintomi AR. Una dieta di eliminazione aiuta a trovare alimenti che causano reazioni avverse alla condizione. Identifica intolleranze alimentari che causano problemi a vostra insaputa.
Chiedete al medico di aiutarvi con la dieta di eliminazione. Può aiutarvi a tracciare sintomi e diario alimentare per fare cambiamenti che migliorino la condizione. Le intolleranze sono irritanti o allergie diverse per ogni paziente. Alcuni alimenti comuni che causano reazioni: latticini, arachidi, grano, uova, soia, pomodori, mais, pesce. Monitorate i sintomi rimuovendo ogni alimento per vedere se c'è miglioramento.
Una dieta sana ed equilibrata mantiene il peso sotto controllo, evitando pressione eccessiva sulle articolazioni. Fornisce anche tutti i nutrienti per un funzionamento sano. Le proteine sono importanti per la riparazione dei tessuti e non dovrebbero essere limitate.
Lavorate col medico o nutrizionista per creare un piano alimentare equilibrato. Secondo la Mayo Clinic, l'olio di pesce può alleviare dolore e rigidità AR. Potete includerlo mangiando pesce grasso (sgombro, tonno, salmone) o integratori. Discutetene col medico per evitare interazioni con farmaci.
Secondo l'University of Maryland Medical Center, alcuni pazienti hanno alleviato sintomi AR con dieta vegana. I rapporti mostrano passaggio da dieta occidentale con proteine animali a vegana con proteine vegetali.
Chiedete al medico di passare a dieta vegana per i sintomi AR. In dieta vegana, è importante includere fonti vegetali di proteine per evitare malnutrizione. La dieta può essere molto sana se ben bilanciata e include tutti i nutrienti necessari.
Artrite reumatoide