Allergia alla Banana: Sintomi, Cause e Sindrome Lattice-Frutto

L'allergia alla banana è rara ma richiede attenzione. Due forme distinte:

1. Sindrome Orale da Polline (Betulla-Banana): Cross-reattività polline betulla (Bet v 1) / proteine banana (Mus a 5/6). Sintomi orali lievi.
2. Sindrome Lattice-Frutto (Lattice-Banana): Cross-reattività lattice (Hev b 6.02) / banana (Mus a 5/6) + avocado, kiwi, mango, castagna, papaya, fico, melone, patata, pomodoro. Più severa, rischio anafilassi.

Sintomi Orale (Forma Polline-Betulla)

Prurito, gonfiore labbra/bocca/lingua entro ~1 ora dall'ingestione.

Sintomi Faringei

Gola graffiante, infiammazione. Tipico forma betulla.

Sintomi Addominali (Forma Lattice-Frutto)

Dolore addominale severo, vomito.

Orticaria

Pomfi generalizzati (forma lattice-frutto).

Anafilassi (Rara ma Possibile)

Edema vie aeree, ipotensione, vasodilatazione, shock. Adrenalina immediata.

Gestione

Evitamento banana + frutti cross-reattivi (se lattice-frutto). Adrenalina auto-iniettabile se anafilassi pregressa. Diagnosi: prick test banana fresca, sIgE lattice, componenti molecolari (Hev b 6.02, Bet v 1, Mus a 5/6).