Sintomi allergia alimentare nei bambini: cause, segnali e cosa fare

Le allergie sono causate dalla sovrareazione del corpo a sostanze innocue. Allergie alimentari: 6-8% bambini, 4% adulti. Segni e sintomi nei bambini possono confondersi con intolleranza alimentare (meno grave).

Cause

Sovrareazione immunitaria: il corpo identifica un cibo innocuo come invasore e manda istamine a combatterlo. Allergeni comuni: uova, latte, crostacei.

Sintomi cutanei

Più comuni: orticaria (pomfi rossi pruriginosi), rash, viso gonfio, labbra pruriginose, lingua/bocca/labbra gonfie.

Sintomi respiratori

Congestione nasale, starnuti, tosse, dispnea, respiro sibilante.

Sintomi cardiovascolari

Vertigini, svenimento. Casi gravi: calo improvviso pressione → perdita coscienza.

Sintomi gastrointestinali

Nausea, vomito, dolore addominale, diarrea. Possono indicare intolleranza alimentare (incapacità digestiva) non allergia (reazione immunitaria).