Salute e malattia
Il singulto deriva dalla contrazione del diaframma. In media avviene ogni pochi secondi per episodi di pochi minuti. In rari casi persiste per mesi richiedendo intervento medico. I casi lievi si curano con rimedi, incluse spezie comuni in cucina.
Alcuni singulti derivano da disturbi gastrici, stress, alcol. Lo zenzero allevia problemi gastrointestinali curando così il singulto. Mangiare una fetta di zenzero fresco o bere tè allo zenzero aiuta ad alleviare i sintomi.
Il cardamomo, usato in cucina indiana, ha proprietà lenitive per i sensi e cura piccoli disturbi come il singulto. Bollire foglie di cardamomo con una tazza d'acqua (due foglie per tazza). Aggiungere cinque foglie di menta per effetto intensificato. Nei negozi specializzati si trova cardamomo in foglie o bustine pronte.
I chiodi di garofano contengono un olio che blocca le contrazioni diaframmatiche causa del singulto. L'olio di chiodi di garofano si somministra in mezza cucchiaino. Funziona anche la polvere: un cucchiaino in una tazza d'acqua calda, lasciare in infusione 20 minuti prima di bere.
Il pepe nero può causare starnuti, ma allevia il singulto. Influisce sulla funzione respiratoria e sulle contrazioni diaframmatiche. Stranamente, il metodo migliore è inalarlo attraverso il naso. Lo starnuto risultante ferma il singulto.
Si crede che la senape stimoli i nervi della gola, correlati al singulto. Un rimedio suggerisce di ingoiare lentamente un cucchiaio di semi di senape mescolati con miele o ghee (burro chiarificato) per fermare il singulto.
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