Salute e malattia
Il fosforo è una parte importante della nutrizione che aiuta nello sviluppo di denti e ossa forti. Fonti dietetiche sane di fosforo includono carne magra, pesce, cereali integrali, pollame e prodotti lattiero-caseari come latte e formaggio.
Il fosforo è il secondo minerale più abbondante nel corpo. Si trova come ione fosfato e lavora insieme al calcio per aiutare la salute ossea. Aumentare i livelli di fosforo nella dieta è utile nel curare malattie come rachitismo e ossa fragili. Il fosforo agisce come componente vitale nella cura e nello sviluppo della funzione corretta nelle ossa fratturate. In caso di malattie gengivali e dentali, il fosforo può essere usato per ripristinarle a una condizione sana. È usato nello sviluppo dello smalto dentale e gengive sane. Le persone che soffrono di artrite possono aumentare il dosaggio in quanto è utile nel ridurre il dolore associato alla condizione.
Il fosforo è comunemente noto per lo sviluppo e il mantenimento di ossa e denti sani. È anche usato nel metabolismo dove l'energia è rilasciata come risultato del bruciare grasso immagazzinato nel corpo. È usato nel bruciare calorie in eccesso, anche. Gioca una parte importante nella formazione del materiale genetico durante lo sviluppo di un feto. Un altro ruolo del fosforo nel corpo è nella formazione di membrane cellulari ed enzimi nel corpo.
Le diete normali giornaliere non forniscono la quantità di fosforo richiesta dal corpo. Mangiare cibi altamente processati, troppo cotti e non sani porta a carenze di fosforo nel corpo. È possibile correggere questo creando una dieta ricca di fosforo. Verdure e frutta fresche, prodotti lattiero-caseari, pesce, pollame, carne magra e cereali integrali sono buone fonti.
Preparare cibi ricchi di fosforo nel modo sbagliato è un contributore maggiore a fornitura inadeguata al corpo. Cuocere verdure fresche ad alte temperature le depaupera di qualsiasi nutrizione utile. La frutta fornisce al corpo questo minerale meglio quando mangiata intera e fresca. Prenderli come polpa essiccata, succo zuccherato, polvere o integratori non aiuta il corpo. Preparare pesce, carne o pollame in troppo olio o friggere in profondità depaupera anche il valore nutrizionale del minerale.
Mancanza o bassi livelli di fosforo possono portare a condizioni di salute come ossa deboli e fragili. Questo è più severo nelle persone anziane. Causa denti deboli, dolore articolare e a volte collo rigido. Altre malattie come artrite, carie dentale, rachitismo e malattie gengivali possono svilupparsi così come debolezza corporea generale e affaticamento. È possibile soffrire di perdita di appetito e diventare suscettibili a infezioni comuni.
Ossa, articolazioni e muscoli