Vibrio cholerae: Morfologia e Caratteristiche Chiave
Vibrio cholerae, agente eziologico del colera, è un batterio bastoncello curvo, Gram-negativo, anaerobio facoltativo appartenente alla famiglia Vibrionaceae. La sua morfologia e fisiologia distintive ne sostengono la patogenicità e la sopravvivenza ambientale.
Caratteristiche Morfologiche
- Forma: Bastoncello curvo o a virgola (0,5–0,8 μm × 1,4–2,6 μm). Curvatura dovuta a sintesi asimmetrica peptidoglicano.
- Motilità: Singolo flagello polare (monotrico) — motilità rapida a scatti in mezzi liquidi ("stelle cadenti" in microscopia campo scuro).
- Colorazione Gram: Gram-negativo (peptidoglicano sottile, membrana esterna con LPS).
- Capsula: Assente (diverso da Klebsiella); si affida a biofilm per protezione.
- Spore: Nessuna.
Caratteristiche Colturali
- Agar TCBS (selettivo): Colonie grandi, lisce, gialle (fermentazione saccarosio) — marchio diagnostico.
- Agar sangue: Colonie β-emolitiche.
- Acqua peptonica alcalina (arricchimento): Formazione pellicola superficiale in 6–8 ore.
- Requisiti crescita: 1–2% NaCl ottimale (alotollerante); pH 7,6–8,6; 37°C (range 16–42°C).
Profilo Biochimico
- Ossidasi +, Catalasi +
- Fermenta glucosio, saccarosio, mannosio (acido, no gas)
- Non fermenta: lattosio, arabinosio
- Indolo +, Metil rosso +, VP –, Citrato +
- Lisina/ornitina decarbossilasi +; Arginina diidrolasi –
- Test filo (NaOH 0,5%): Positivo — filo mucoide viscoso (distingue da Aeromonas).
Sierogruppi e Patogenicità
- O1 (biotipi classico & El Tor) & O139: Potenziale epidemico/endemico — producono tossina colera (CTX).
- Non-O1/non-O139: Gastroenterite non colerica, infezioni ferite, setticemia; mancano CTX.
Serbatoio Ambientale
Acque estuarine, salmastre, costiere. Associa a zooplancton (copepodi), fitoplancton, biofilm. Stato vitale ma non coltivabile (VBNC) permette persistenza. Il colera è malattia zoonotica/ambientale — trasmissione uomo-uomo secondaria.
Capire la biologia di V. cholerae guida sorveglianza (test acque), diagnostica rapida (TCBS, PCR, RDT), controllo mirato (sanificazione, vaccinazione OCV).