Trombocitosi Essenziale: Alimenti da Limitare per una Migliore Salute

Alimenti Raffinati

Evitare cibi raffinati: cereali privati di crusca e zucchero. Preferire cereali integrali: pasta integrale, riso integrale, pane integrale. Abbassano il colesterolo (preoccupazione per chi ha disturbi del sangue) e promuovono la salute intestinale.

Grassi

Sostituire grassi saturi con oli vegetali: olio d'oliva e colza per cucinare. Eliminare il burro. I grassi saturi sono implicati in malattie cardiovascolari: aterosclerosi, infarto, ictus. Chi ha trombocitosi è già a rischio per la tendenza alla coagulazione.

Acidi grassi trans, spesso nascosti in prodotti da forno confezionati (cracker, biscotti), ciambelle, patatine fritte, margarina, cibi processati. Hanno impatto negativo sul sangue: chi ha trombocitosi deve evitarli come alcol, caffeina e tabacco. Peggiori dei saturi perché innalzano il colesterolo LDL.

Carne, Alcol, Caffeina e Tabacco

Tutti danneggiano la salute cardiovascolare, già compromessa nella trombocitosi. Sostituire carne rossa con proteine magre: pollame, pesce d'acqua fredda, legumi, tofu. Caffeina e tabacco alzano la pressione. Alcol, se non moderato, crea squilibri nutrizionali a breve termine.