Salute e malattia
Per molti anni, le donne afflitte dalla Sindrome dell'Ovaio Policistico (PCOS) sapevano solo che erano spesso soggette a dolorose cisti ovariche e fertilità diminuita. Recentemente, tuttavia, è stato scoperto che le alterazioni apportate alla loro dieta hanno molto a che fare con l'eradicazione dei sintomi associati alla PCOS. Questo è probabile perché molte donne con PCOS sono spesso obese. A condizione che queste donne adottino una dieta più bassa in carboidrati semplici e cibi a basso indice glicemico, le loro possibilità di gestire la PCOS e successivamente superare i problemi di fertilità associati alla PCOS sono assolutamente alla loro portata.
La produzione delle cisti ovariche che sono un marchio di fabbrica della PCOS è largamente guidata da livelli di insulina superiori alla norma prodotti dal pancreas. Molti medici vedono una connessione tra insulina alta, diete frequentemente ad alto contenuto di carboidrati e obesità nei loro pazienti che soffrono di PCOS. Pertanto, adottare una dieta di cibi che hanno un basso indice glicemico (un metodo per classificare l'effetto di un carboidrato sulla glicemia sierica) ha mostrato molti risultati positivi.
Per combattere i problemi di fertilità legati alla PCOS, è meglio limitare i carboidrati raffinati o processati dalla vostra dieta. In generale, molti di questi carboidrati ad alto indice glicemico provengono da cibi a base di farina bianca, cioè pane bianco, riso bianco e paste bianche. Un passaggio a paste integrali, pani integrali e risi integrali è quindi raccomandato. Inoltre, per quelle donne che ingeriscono una discreta quantità di succhi di frutta, è meglio mangiare il frutto fisico e stare lontano dal succo processato. Una ragione per cui questo è il caso è che il frutto contiene molta più fibra del succo. La fibra può riempire lo stomaco di più, quindi sentirsi più sazi.
Ci sono molti integratori sul mercato oggi che sostengono di avere effetti benefici sulle funzioni corporee, ma nessuno così tanti come quelli destinati ad aiutare a raggiungere una gravidanza. Uno di questi integratori che ha benefici provati per donne infertili con PCOS è il succo di erba di grano. Molti nutrizionisti credono che questo sia perché le proprietà dell'erba di grano possono aiutare a normalizzare i cicli ovulatori o in alcuni casi, iniziare l'ovulazione.
Quando i livelli di insulina sono eccessivi, questo può spesso interferire con l'ovulazione. Una volta che una donna con PCOS affronta con successo la sua dieta e inizia a ridurre l'insulina sierica nel suo corpo, l'ovulazione di solito inizia a normalizzarsi. Specificamente, molti esperti credono che una volta che una donna con PCOS ha ridotto il suo peso corporeo del cinque percento solo attraverso la dieta, i suoi modelli di ovulazione possono normalizzarsi significativamente. A condizione che non ci siano altri fattori accessori che influenzano la sua fertilità, la gravidanza può spesso essere raggiunta con successo.
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