Nutrizione e HIV: Linee Guida Dietetiche per Supporto Immunitario

Il ruolo della nutrizione

Una buona nutrizione aiuta il sistema immunitario a combattere la malattia e rafforza il corpo per i farmaci che ti manterranno in salute. Raccomandazioni basate su linee guida American Council of Science and Health.

Principi dietetici

1. Varietà ed equilibrio: pasti e spuntini quotidiani con cibi di tutti i gruppi alimentari base.
2. Peso corporeo sano: calorie adeguate. (Vedi "Calcola Fabbisogno Calorico Giornaliero Totale" in correlati.)
3. Grassi: qualità non eliminazione: cibi bassi in grassi saturi; non eliminare grassi del tutto (fonte importante colesterolo). Cottura con olio oliva, pesce, colza, arachidi.
4. Proteine abbondanti: pollame, carne, noci, latte, tofu. Le proteine sostengono il corpo nella lotta contro HIV.
5. Prevenzione intossicazioni alimentari: controlla scadenze, lava scrupolosamente frutta/verdura, cuoci bene carne/pollame. Refrigera/congelare prontamente.
6. Interazioni cibo-farmaco: chiedi al medico. Alcuni farmaci massimizzano effetti con certi cibi. Verifica che non mangi cibi che con certi farmaci hanno effetti avversi.
7. Team multidisciplinare: collabora strettamente con medico, dietista, farmacista. Sforzo congiunto assicura benefici da terapia farmacologica E nutrizione, a spesa di nessuno.