Prevenzione Calcoli Ossalato di Calcio: Dieta e Stile di Vita

Formazione Calcoli Ossalato-Calcio

Nell'intestino crasso: calcio dietetico + ossalato (da fegato e alimenti) → calcio-ossalato insolubile. Assorbito → reni → cristalli urinari. Maggioranza non forma calcoli; soggetti predisposti formano calcoli grandi → colica/ostruzione.

Prevenzione Base (Tutti i Calcoli)

• Idratazione ottimale: urine diluite = meno cristallizzazione. Obiettivo medico: 2.5-3 L urine/die (urine chiare). Se mai avuto calcolo: target personalizzato. Se solo rischio: bere molto = prima difesa.

Se Diagnosi = Ossalato di Calcio

Limitare Alimenti Ad Alto Contenuto di Ossalato

Spinaci, bietole, rabarbaro, barbabietole, germe grano, cioccolato, arachidi, okra, patate dolci, fegato, grits (mais), uva, peperoni verdi, sedano, fragole, tè nero. Consultare nutrizionista per lista completa e alternative.

Calcio Dietetico: Paradosso Protettivo

Ossalato libero nelle urine = calcoli. Calcio dietetico lega ossalato nell'intestino → meno assorbimento → meno ossaluria. Fonti: latticini (latte, yogurt, formaggio). No supplementi calcio (aumentano calciuria senza legare ossalato intestinale). Livello ottimale: concordare con medico.

Altri Pilastri

• Sodio <2g/die (meno calciuria).
• Proteine animali moderate (vedi articolo 1006119475).
• Citrato (agrumi, limonata) → inibisce cristallizzazione.
• Peso corporeo normale.