Salute e malattia

Digestione spiegata: come il corpo scompone il cibo per i nutrienti

La digestione è il processo di scomposizione del cibo in molecole assorbibili per il metabolismo. Il sistema digerente – una serie di organi coordinati – esegue questo processo:

  1. Bocca: La saliva inizia la scomposizione dei carboidrati.
  2. Stomaco: Acidi ed enzimi digeriscono ulteriormente il cibo.
  3. Intestino tenue: Enzimi pancreatici e bile epatica scompongono proteine, grassi e carboidrati; i nutrienti assorbono attraverso la parete intestinale nel flusso sanguigno.
  4. Intestino crasso: L'acqua viene riassorbita; rifiuti indigeriti eliminati.

Questo processo sequenziale assicura un'estrazione efficiente dei nutrienti e rimozione dei rifiuti.