Funzioni Fegato in Digestione: Produzione Bile, Processamento Nutrienti, Detossificazione, Stoccaggio
Il fegato è centrale per digestione e metabolismo:
- Produzione bile – Emulsifica grassi per digestione enzimatica; stoccata in cistifellea.
- Processamento nutrienti – Sangue portale consegna nutrienti assorbiti; fegato converte glucosio↔glicogeno, metabolizza proteine/grassi.
- Stoccaggio glicogeno – Rilascia glucosio per mantenere glicemia.
- Metabolismo proteine & carboidrati – Deaminazione aminoacidi, gluconeogenesi.
- Detossificazione – Metabolizza farmaci, alcol, tossine in forme escrebili.
- Stoccaggio vitamine/minerali – Vitamine A, D, B12, ferro.
- Sintesi proteine plasmatiche – Albumina, fattori coagulazione, lipoproteine.
Salute fegato essenziale per benessere generale.